Receitinha Pizza Light

Prove esta deliciosa receita de pizza light de atum, uma ótima opção para os finais de semana!!!

Massa Ingredientes

- ½ xícara de chá de leite desnatado

- 1 colher de chá de margarina light

- 1 pitada de sal

- 1 colher de sopa de fermento em pó

- 2 xícaras de chá de farinha de trigo integral

Molho Tomate

- 4 tomates sem pele e sem sementes

- 1 colher de sopa de orégano

- 1 copo de água

- Sal e pimenta a gosto

- 3 colheres de sopa de óleo

Modo de Preparo

Massa

Misture bem todos os ingredientes. Amasse com as mãos até a massa desgrudar. Se for necessário, polvilhe mais um pouco de farinha. Coloque a massa para descansar por cerca de 20 minutos, em lugar quente, coberta com um pano. Abra a massa com um rolo, em uma superfície levemente enfarinhada. Ligue o forno em temperatura média (180°C). Jogue um pouco de farinha sobre uma assadeira redonda, coloque a massa, espalhe um pouco do molho e leve ao forno pré-aquecido por 12 minutos. A seguir, cubra com qualquer um dos recheios abaixo, e retorne ao forno para gratinar.

Recheio

- 1 lata de atum light (em água, não em óleo)

- 1 cebola picada

- 50 g de azeitonas pretas

- 100 g de queijo mussarela ralada

- Sal, pimenta e orégano a gosto

- 1 colher de sobremesa de azeite

- Molho de tomate