Panqueca protéica, uma ótima opção como lanche da tarde para praticantes de academia

Panquecas protéicas, fácil de preparar, gostosa e ideal como lanche para praticantes de musculação com o objetivo de ganho de massa muscular.

Ingredientes:

1 copo de leite desnatado

6 claras

2 scoops de whey protein

1 banana media

1/2 xícara de aveia

canela em pó e adoçante a gosto

Modo de preparo:

Bata tudo no liquidificador.

Cozinhar na frigideira de teflon untada em fogo médio, mantenha a panela tampada para cozinhar a massa em cima pelo vapor, virando a panqueca de lado a cada 2 minutos, até obter uma densidade sólida e consistência.

Tempo aproximado de cozimento: 6 minutos.

(serve 2 porções)

Valores Nutricionais por Porção Inteira :

Calorias ------------------- 545

Proteínas ----------------- 74 gramas

Carboidratos ------------ 42 gramas

Gorduras ----------------- 9 gramas